Desde el año 1985 la Granja escuela Can Pau organiza colonias de verano con los objetivos de fomentar los hábitos de convivencia y acercar los niños y niñas, chicos y chicas, a la vida del campo, todo y descubriendo la naturaleza para aprender a respetarla y a disfrutarla.

Actualmente las colonias de verano se centran durante el mes de julio y constan de dos tandas de trece días.

ORGANIZACIÓN:

• en una misma tanda juntamos los niños y niñas de 6 hasta 14 años, y los dividimos por grupos de edad, con un máximo de 10 individuos por grupo.
• Cada grupo tiene un monitor-responsable las 24 horas del día. La labor del monitor es reforzada en aquellos trabajos específicos por personal especial (monitor de hípica, monitor acompañante en las excursiones, payes, etc.)
• El conjunto del trabajo de los monitores está constantemente supervisada y dirigida por una coordinación general.
  

CALENDARIO DE ACTIVIDADES:

Las actividades que se realizan durante una tanda de colonias son las siguientes:

• DÍA NORMAL: es aquel en el que todas las actividades se realizan en la misma granja escuela o en los entornos inmediatos: taller de granja, huerto, transformación de alimentos (pasteles, conservas, butifarras, pan, espagueti, etc.), bosque, obradores (taller de lana, jabón, cosmética natural, tejidos, etc.) y otros.
• HÍPICA: se hace cada día, exceptuando los de playa, de llegada y despedida.
• DÍA DE DEPORTES: durante todo un día se realiza una jornada deportiva, con un aire más festivo que competitivo, donde participa todo el mundo.
• DESCUBRIMIENTO DE LA COMARCA: se hacen diversas visitas a pie por los pueblos del entorno y un día se dedica a recorrer la comarca en bicicleta. Cada niño y niña tiene que traerse su bicicleta. Las salidas se hacen siempre por caminos rurales. En el descubrimiento de la comarca se incluye una noche de vivac para promover el acercamiento al bosque.
• JUEGOS Y VELADAS: cada noche se preparan para después de cenar juegos y veladas. Un grupo de reporteros nos informa de las noticias cotidianas de Can Pau.
• FIESTA-FERIA: pretende ser una aproximación al comercio donde los niños y niñas exponen y venden (ficticiamente) los productos y manualidades que han aprendido a hacer durante la estancia, a partir del "pauing", la moneda oficial de Can Pau.